| Номер | Название |
Дата введения | Статус |
| ГОСТ Р 53084-2008 |
Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия | 01.01.2010 | действующий |
Название (англ.): Fresh courgettes for retail. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плоды кабачков культурных сортов, собранных на стадии достижения технической спелости, полученных от Cucurbita pepo L., поставляемые для реализации в свежем фасованном виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки.
Настоящий стандарт распространяется также на кабачки с цветком.
Цель настоящего стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих кабачков после подготовки и упаковывания перед реализацией потребителю |