| Поиск по каталогу |
| Версия для печати |
ГОСТ Р 51921-2002
Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
| Обозначение: | ГОСТ Р 51921-2002 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes |
| Название англ.: | Food products. Methods for detection and determination of Listeria monocytogenes bacteria |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата издания: | 26.05.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2003 |
| Дата последнего изменения: | 12.10.2011 |
| Переиздание: | переиздание |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, в том числе на продукты детского, лечебного и специализированного питания: мясо, включая мясо птицы, субпродукты и мясные продукты; рыбу, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них; молоко и молочные продукты; маргарин, майонез, свежие и свежезамороженные овощи, картофель, салаты из овощей и устанавливает метод выявления и определения в них бактерий вида Listeria monocytogenes |
| Расположен в: | |
*********