|
| Обозначение: | ГОСТ Р 53504-2009 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Творог зерненый. Технические условия |
|
| Название англ.: | Cottage cheese. Specifiсations |
|
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
|
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
|
| Дата издания: | 28.04.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2011 |
|
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару зерненый творог, изготовляемый из творожного зерна с добавлением сливок и поваренной соли и предназначенный для непосредственного употребления в пищу. Термическая обработка и добавление стабилизаторов консистенции не допускается |
|
| Расположен в: |
|
|
