Поиск по каталогу |
Версия для печати |
Обозначение: | ГОСТ Р 53458-2009 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия |
Название англ.: | Turkey meat (carcasses and their parts). General specifications |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата издания: | 01.09.2010 |
Дата введения в действие: | 01.01.2011 |
Дата последнего изменения: | 09.04.2012 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо индеек - тушки индеек и индюшат и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами, включая воду. Стандарт включает требования, обеспечивающие безопасность продукции |
Заменяющий в части: | ГОСТ Р 54042-2010 в части метода определения массовой доли влаги с 01.01.2012; ГОСТ Р 54349-2011 в части раздела «Правила приемки» |
Расположен в: |
|