| Поиск по каталогу |
| Версия для печати |
| Обозначение: | ГОСТ Р 54321-2011 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Машины и оборудование для пищевой промышленности. Центрифуги для производства пищевых растительных масел и жиров. Требования по безопасности и гигиене |
| Название англ.: | Food processing machinery. Centrifugal machines for processing edible oils and fats. Safety and hygiene requirements |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата издания: | 14.02.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2012 |
| Дата последнего изменения: | 16.07.2012 |
| Область и условия применения: | Стандарт определяет все существенные опасности, выявленные при оценке рисков, которые перечислены в пункте 5 стандарта, в отношении центрифуг для производства пищевых растительных масел и жиров, используемых по назначению и в условиях, оговоренных изготовителем.
Стандарт содержит требования по безопасности и гигиене при конструировании, изготовлении, эксплуатации, обслуживании и очистке центрифуг. Стандарт не распространяется на центрифуги, используемые при экстракции растворителями, и на вспомогательное оборудование (например, транспортеры, бункеры и т. д.). Стандарт не распространяется также на «корзиночные» центрифуги, в которых разделяемый материал помещается в специальные контейнеры (кассеты). Стандарт применим совместно с ГОСТ 24885 только к центрифугам, выпущенным после даты его выхода |
| Расположен в: | |







































