| Поиск по каталогу |
| Версия для печати |
ГОСТ 11298-2002
Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 11298-2002 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия |
| Название англ.: | Cold-smoked salmons and whitefishes. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата издания: | 10.02.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2004 |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Переиздание: | переиздание |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейств лососевых и сиговых:
- лососевые: дальневосточные лососи, благородные лососи, гольцы; - сиговые: сиги, нельмы |
| Взамен: | ГОСТ 11298-65 |
| Расположен в: | |
*********